Batatas cozidas ao creme

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

8 paus de canela

1 xícara de creme de leite

2 colher (sopa) de suco de limão

½ colher (chá) de noz-moscada ralada

400 gramas de batatas congeladas em bolinhas

Modo de preparo:

1. Temperar a batata com sal e levar ao fogo em uma frigideira semi-tampada com uma xícara de água

2. Quando ferver, deixar por mais 5 minutos ou até as batatas ficarem macias e a água evaporar quase completamente

3. Acrescentar o creme de leite e o suco de limão, polvilhar a noz-moscada e misturar

4. Servir com o frango e decorar com os paus de canela

 

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