Bacalhau com Feijão Branco

Categoria: Peixes e frutos do mar

Ingredientes:

pimenta-do-reino

½ quilo de bacalhau

5 colheres de azeite

salsa

½ quilo de feijão branco

3 cebolas

2 dentes de alho

Modo de preparo:

1. Corte o bacalhau em pedacinhos

2. Quando o azeite estiver fervendo numa panela, coloque as cebolas e o alho passado na máquina

3. Refogue tudo em fogo brando

4. Coloque o feijão bem cozido e um pouco esmagado com a escumadeira

5. Adicione a pimenta, a salsa e deixe ferver um pouco

 

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