Arroz tradicional

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo de girassol

1 colher (sopa) de cebola ralada

2 e ½ xícara (chá) de água

1 colher (chá) de tempero completo

1 xícara (chá) de arroz

misturada com alho amassado

Modo de preparo:

1. Refogar rapidamente, a cebola e o alho no óleo quente

2. Acrescentar a água e o tempero e espere ferver

3. Acrescentar o arroz, e esperar ferver novamente

4. Cozinhar com a panela meio tampada, até secar a água

5. Apagar o fogo, tampar a panela e deixar descansar por 10 minutos, antes de servir

6. Rende 2 porções

 

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