Arroz Refogado

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

½ cebola picadinha

4 xícara de água

10 azeitonas sem caroços (cortadas em rodelas)

2 dentes de alho amassados

2 colher (sopa) de azeite

2 xícara de arroz

1 cenoura ralada

Modo de preparo:

1. Colocar para dourar a cebola, o alho, a cenoura, a azeitona e o azeite

2. Depois acrescentar o arroz e dourar mais um pouco

3. Por último acrescenta a água

4. Deixar ferver por mais ou menos 20 minutos

5. Deixar a água secar e pode servir

 

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