Arroz com passa

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 dente de alho amassado

30 gramas de cebola ralada

180 gramas de arroz paraboilizado

200 gramas de palmito picado

1 lata de ervilha

350 ml de água

sal a gosto

40 gramas de uva passa

Modo de preparo:

1. Aquecer uma panela antiaderente e fritar a cebola e o alho

2. Juntar o arroz, refogar bem e temperar com sal

3. Adicionar a água, misturar e deixar em fogo alto

4. Quando começar a secar, desligar o fogo, juntar a uva passa, tampar e terminar o cozimento

 

Deixe um comentário