Arroz com ovo e salsicha

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 colher (chá) de tempero completo

2 e ½ xícara (chá) de água

1 ovo cozido e picado

1 colher (sopa) de salsinha picada com a

faca

1 xícara (chá) de arroz parboilizado

Modo de preparo:

1. Ferver a água misturada com o tempero

2. Adicionar o arroz

3. Quando a água levantar novamente a fervura, diminuir o fogo e cozinhar, em panela semi tampada, até secar a água

4. Deixar descansar 10 minutos, com a panela tampada

5. Adicionar o ovo e a salsinha, mexer bem e servir em seguida

6. Rende 2 porções

 

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