Arroz com frango com cebola queimada

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

2 quilos de frango (coxa ou peito)

1 lata de ervilha

Cheiro verde, alho e sal a gosto

½ copo de óleo

1 lata de milho verde

3 copos de arroz

1 cebola média

Modo de preparo:

1. Coloque o óleo em uma panela, corte a cebola bem miúda e deixe queimar

2. Em seguida coloque o frango lavado e picado, deixe fritar até ficar bem dourado

3. Coloque a água fervente até cobrir o arroz

4. Acrescente o milho, a ervilha e o cheiro verde e deixe cozinhar

 

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