Arroz ao vinho branco

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

sal a gosto

2 colher (sopa) rasas de manteiga

Queijo ralado

1 pitada de canela

2 xícara de arroz

1 cebola picada em cubinhos

1 pitada de cravo moido

Pimenta do reino

2 xícara de vinho branco

Modo de preparo:

1. Dourar a cebola na manteiga, adicionar o arroz e mexendo suavemente colocar o sal, a pimenta, a canela, o cravo, o vinho e 2 xícaras de água

2. Cozinhar em fogo baixo e servir com queijo ralado

 

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