Arroz ao Champanhe

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 xícara de água

2 xícaras de arroz

2 colher (sopa) de cebola ralada

3 xícaras de champanhe (espumante)

2 colher (sopa) de manteiga ou margarina

1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo:

1. Levar ao fogo a manteiga, a cebola ralada e o arroz lavado

2. Deixar fritar e juntar a água, a champanhe e o sal

3. Tampar a panela e deixar secar

4. Usar o arroz ao champanhe para acompanhar carnes

 

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