Amendoim Queimado

Categoria: Típicas

Ingredientes:

2 xícaras de água

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de amendoim cru

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo alto, mexendo sempre até a calda secar um pouco

2. Abaixe o fogo e continue mexendo até o amendoim ficar sem brilho e soltar do fundo da panela

3. Retire do fogo e coloque sobre uma superfície

4. Espalhe o amendoim com uma colher de pau para não grudar um no outro

 

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