Almôndegas

Categoria: Carnes

Ingredientes:

1 Kg de carne moída

1 pacote de sopa de cebola

2 envelopes de tempero sázon vermelho (opcional)

Sal se necessário pois a sopa já é salgada

Pimenta do reino (opcional)3 pães amanhecidos, amolecidos na água e bem espremidos

3 ovos inteiros

cheiro verde picado (opcional)

Modo de preparo:

1.Em uma vasilha misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea;

2. Faça bolinhas e frite em óleo quente.

3. Se quiser pode achatar as bolinhas passar na farinha de mandioca e fritar

Tempo de preparo: 1 hora 30 minutos

Rende 20 porções

 

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