Alcoólico – Sherry Flip

Categoria: Bebidas

Ingredientes:

1 cálice de vinho

2 a 3 cubos de gelo

2 colher (chá) de açúcar

1 gema

noz moscada ralada para polvilhar

Modo de preparo:

1. Colocar todos os ingredientes, menos a noz moscada, numa coqueteleira e agitar rápido e forte por alguns segundos

2. Coar a misturar num coador apropriado (strainer) e servir numa taça

3. Polvilhar noz moscada e servir

 

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