Alcoólico – Quentão

Categoria: Bebidas

Ingredientes:

1 raiz de gengibre pequena

1 litro de pinga

6 a 8 cravos-da-índia

½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

1. Derreter o açúcar no fogo e misturar a pinga

2. Cortar o gengibre em rodelas finas e misturar na pinga, junto com os cravos

3. Ferver tudo por 5 a 10 minutos, em panela tampada, e está pronto para servir

 

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