Alcoólico – Ponche com conhaque e morangos

Categoria: Bebidas

Ingredientes:

½ xícara de açúcar

1 xícara de conhaque

morangos congelados

1 garrafa de vinho branco

4 xícara de morangos

4 garrafas de champanha

Receita para 3 litros

Modo de preparo:

1. Preparar os morangos congelados da seguinte maneira: lavar e colocar sobre papel de alumínio

2. Levar ao congelador até que os morangos se transformem em cubinhos de gelo

3. Duas horas antes de servir, salpicar os morangos que não foram congelados

4. Juntar o açúcar, o vinho e o conhaque e misturar bem

5. Levar à geladeira por 2 horas

6. Na hora de servir, colocar os morangos congelados na poncheira e juntar a mistura líquida

7. Acrescentar o champanha aos poucos

8. Servir em copinhos de ponche

 

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