Alcoólico – North American Nogg

Categoria: Bebidas

Ingredientes:

5 ovos

½ copo de conhaque

1 colherinha de canela em pó

1 cálice de run

1 litro de leite

1 pitada de nóz-moscada

açúcar à gosto

2 cálices de vinho Madeira

Modo de preparo:

1. Bater as gemas com o açúcar, misturar o leite, e canela, a noz-moscada, o conhaque, o rum e o vinho madeira e por último as claras batidas em neve

2. Sacolejar bem, com gelo picado e servir

 

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