Alcoólico – Fogo Frio

Categoria: Bebidas

Ingredientes:

1 colher (sopa) de semente de erva doce

100 gramas de mel de abelha

1 litro de aguardente

1 colher (sopa) de semente de camomila

Canela em pau a gosto

Cravo a gosto

Modo de preparo:

1. Dissolver o mel na aguardente

2. Depois untar tudo e deixar madurar em recipiente de vidro fechado por 3 dias, de preferência na mesma garrafa de vidro da aguardente

3. Nesse período observará a mudança de cor em decorrência da canela e do cravo, fica tudo marronzinho e bem cheiroso (não abrir durante este período)

4. Após passados os 3 dias tem que coar e colocar para gelar por 3 horas no freezer

5. Sirva bem gelado

 

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