Alcoólico – Batida de Abacaxi com Coco

Categoria: Bebidas

Ingredientes:

gelo a gosto

¾ xícara de vodca ou cachaça

1 abacaxi pequeno

½ xícara de leite condensado

½ xícara de leite de coco

Modo de preparo:

1. Descascar o abacaxi

2. Cortar em fatias e depois em cubos de 2 cm

3. Colocar no liquidificador e bater até obter um suco bem homogêneo

4. Acrescentar o leite de coco, o leite condensado e a vodca ou cachaça, 6 cubos de gelo e bater novamente para incorporar bem os ingredientes

5. Passar por uma peneira grossa para uma batida mais delicada ou servir diretamente em copos com gelo

 

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