Aipo recheado

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

1 pitada de pimenta caiena

50 calorias cada porção

(2 pessoas)

4 galhinhos de aipo

4 azeitonas pretas picadas

2 colher (sopa) de ricota

1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Lavar os galhinhos de aipo e enxugar bem

2. Cortar as folhas, utilizando sómente os talos

3. Misturar bem as azeitonas com a ricota, temperar com sal, pimenta e rechear os talos de aipo

4. Servir frio

 

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