Abobrinha com manjericão

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

2 colher (sopa) de manjericão fresco

½ xícara (chá) de água

½ quilo de abobrinhas cortadas em cubos pequenos

1 tablete de caldo de carne

Modo de preparo:

1. Aquecer a água por 1 minuto na potência alta

2. Dissolver o caldo de carne na água quente

3. Colocar a abobrinha em um refratário e regar com o caldo dissolvido

4. Misturar junto o manjericão picado

5. Tampar o refratário e levar ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta

6. Mexer na metade do tempo

7. Aguardar 10 minutos em tempo de espera tampado

 

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