login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

YAKITORI (espetinhos de frango)

Categoria: Aves

Ingredientes:


1/3 xícara de saque doce
2 peitos de frango
1 colher (sopa) de açúcar
2/3 xícara de shoyu
1 colher (sopa) gengibre ralado
¼ xícara de saque
8 espetos de madeira
1 dente de alho picado

Modo de preparo:

1. Colocar os espetos de molho em água por 6 horas

2. Preparar o molho misturando o shoyu, o saque doce, o saque, o açúcar, o alho picado e o gengibre ralado

3. Cortar os peitos de frango em cubos, dividir os cubos pelos espetos e colocar em metade do molho para marinar por 30 minutos

4. Aquecer uma grelha ou churrasqueira e grelhar os espetos, pincelando com o molho uma duas vezes

5. Servir

Enviado por Eliana Almeida. Envie também sua receita!

Fez a receita? Envie uma foto!