Virado de vagens

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

½ quilo de vagens
tomates
farinha de milho
cebola
sal
pimenta do reino

Modo de preparo:

1. Cozinhar as vagens bem picadinhas

2. Refogar em gordura, tomates, cebola, sal pimenta

3. Depois de bem refogado, vá mexendo e misturando aos poucos a farinha de milho, sem deixar que o virado fique seco

4. Deve ficar com a consistência de um virado de feijão

5. Pode-se enfeitar com costeletas de porco frita

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