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Tortinha de queijo

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:


1 caneca de camarão fresco aferventado em água e sal
½ litro de leite
1 colher (chá) de sal
250 gramas de margarina pouco gelada
ralado
6 ovos inteiros
assadas e frias, enfeitar com maionese e tirinhas de pimentão e tomate.
½ xícara de molho de tomate
½ quilo de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
2 colher (sopa) de leite
8 colher (sopa) de queijo vermelho
3 ovos inteiros
Amassar tudo até ficar bem ligado. Não é preciso descansar. Forrar forminhas e rechear
Bater tudo no liquidificador, rechear as forminhas e levar ao forno para assar. Depois de

Modo de preparo:

1. Molho de tomate: Levar ao fogo numa panela 2 colheres (sopa) de margarina com 1 cebola média ralada

2. Quando estiver dourada, juntar 4 tomates em rodelas e 1 colher (sopa) de extrato de tomate, deixar refogar um pouco e retirar do fogo

Enviado por jose reis. Envie também sua receita!

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