Torta natural de banana

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

1 colher (sopa) de canela em pó
1 dúzia de bananas maduras
1 copo (americano) de óleo de canola
3 xícara (chá) de fibra de trigo fina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
integral fina
(farelo)
tradicional
1 xícara (chá) de açúcar mascavo

Modo de preparo:

1. Fazer uma farofa com farelo, farinha, açúcar, óleo e reservar

2. Fazer camadas de bananas cortadas finas e vá intercalando com a mistura

3. Por último, cobrir com fatias de banana e canela e levar ao forno para assar até dourar

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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