Torta de camarão com catupiri

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:


1 gema
1 quilo de camarão bem ensopado
2 queijos catupiri

Modo de preparo:

1. Ensopar os camarões

2. A parte, esmagar um queijo catupiri e forrar um prato pirex fundo com a massa, tendo cuidado de forrar as bordas, também

3. Despejar os camarões ensopados e cobrir com o outro queijo catupiri também esmagado

4. Pincelar com gema e levar ao forno durante 10 minutos

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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