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Torta de Microondas

Categoria: Microondas

Ingredientes:

½ colher (sopa) de orégano
farinha de rosca para polvilhar
300 gramas de abobrinha ralada grossa
3 colher (sopa) de parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
sal
1 colher (sopa) de alho desidratado
1/3 xícara (chá) de azeite
4 ovos
2 colher (sopa) de cebola desidratada
1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Misturar todos os ingredientes numa vasilha alta

2. A massa tem que ter um pouco de caldo, se não tiver acrescentar mais um ovo (às vezes o ovo é pequeno e não tem clara o suficiente)

3. Num recipiente para torta untar com azeite e polvilhar farinha de rosca

4. Dispor a massa e polvilhar com farinha de rosca

5. Cobrir o recipiente com papel filme e furar com uma faca

6. Levar ao microondas por 13 a 15 minutos na potência alta

7. Esperar 3 minutos e servir

8. Dicas: Além da abobrinha pode-se usar cenoura, mandioquinha ou qualquer outro legume que possa ser ralado

9. Pode-se também acrescentar bacon, frango, presunto, azeitona ou qualquer outro tipo de recheio

Enviado por Maria Aparecida. Envie também sua receita!

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