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Torta de Cream Cheese Light com Camarões

Categoria: Light

Ingredientes:

sal
1 colher (chá) de azeite
2 tomate sem pele, sem sementes
250 gramas de pescada branca
200 gramas de camarão rosa
sal
250 gramas de batata cozida e espremida
1 clara de ovo
2 colher (sopa) de farinha de trigo
200 gramas de cream cheese light
1 colher (sopa) de azeite
1 alho-poró
1 colher (chá) de shoyu
picado
1 xícara (chá) de espinafre cozido e

Modo de preparo:

1. Massa: Misturar os ingredientes e forrar o fundo e os lados de uma forma refratária

2. Colocar sobre o aro metálico e levar ao microondas na função Grill por 8 minutos

3. Reservar

4. Recheio: Colocar o peixe e os tomates em um refratário e cozinhar por 4 minutos na potência 10

5. Juntar os camarões e deixar mais 3 minutos na potência 7

6. Cozinhar o alho-poró com o azeite por 2 a 3 minutos na potência 10 em outro refratário

7. Espalhar o cream cheese sobre a massa de torta assada

8. Por cima, colocar o refogado de peixe e camarões, e por cima o alho-poró refogado

9. Voltar ao forno, e deixar por mais 3 minutos na potência 10

Enviado por Angela de Almeida castro. Envie também sua receita!

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