Torta cheeseburguer

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:


Margarina e farinha de trigo para untar
½ xícara de (chá) de óleo
6 colheres de (sopa) de farinha de trigo
Orégano para polvilhar
200 gramas de queijo mussarela ralado para polvilhar
1 xícara de (chá) de leite
6 hambúrgueres crus descongelados

Orégano para polvilhar
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de (chá) de fermento em pó
2 ovos

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador, o óleo, os ovos, o leite, o parmesão e a farinha até ficar homogêneo

2. Acrescente o fermento e misture com uma colher

3. Despeje metade da massa em uma forma de 20cm de diâmetro, untada e enfarinhada e distribua os hambúrgueres

4. Polvilhe com o queijo, orégano e cubra com a massa restante

5. Também polvilhe a massa com orégano e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar

6. Se desejar, sirva acompanhado de catchup ou molho de sua preferência

Rende 8 porções

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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