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Tomates com camarões

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:

4 tomates grandes
1 colher (sobremesa) de salsa picadinha
200 gramas de camarões frescos picados
20 gramas de queijo ralado
10 gramas de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de farinha de rosca
sal
pimenta-do-reino
110 calorias cada porção
(2 pessoas)
2 cebolas pequenas batidinhas

Modo de preparo:

1. Cortar uma tampa nos tomates, esvaziar e temperar por dentro com sal

2. Depois virar sobre um prato; para que escorram bem

3. Dourar a cebola na manteiga ou margarina e adicionar os camarões, a farinha de rosca, salsa, sal e pimenta

4. Colocar esse recheio nos tomates, polvilhar com o queijo e levar ao forno quente durante uns 20

5. minutos

Enviado por Angela de Almeida castro. Envie também sua receita!

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