Tarte de Frango
Categoria: Bolos e tortas
Ingredientes:
cebola
100 gramas de fiambre
2 pacotes de natas
2 peitos de frango
2 latas de cogumelos dos pequenos
azeite
alho francês
queijo mussarela
1 base de massa quebrada
Modo de preparo:
1. Cozinhar os peitos de frango e depois de estar cozido desfiar
2. Numa frigideira refogar a cebola no azeite até esta estar douradinha; juntar o frango, os cogumelos, o fiambre e as natas
3. Deixar refogar mais um pouco (2 a 3 minutos) mas mexendo sempre
4. Por fim, colocar o preparado na forma já com a massa, colocar o queijo por cima e levar ao forno até dourar
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