Taça de purê de damasco
Categoria: Doces e sobremesas
Ingredientes:
Sorvete de creme
Damasco seco (1 xícara de chá por pessoa)
Modo de preparo:
1. Hidrate os damascos, deixando-os de molho durante 45 minutos
2. Bata-os no liquidificador, adicionando aos poucos, a mesma água usada para hidratá-los, até formar um purê
3. Coloque a mistura no fundo das taças, leve para gelar e enfeite com o sorvete de creme
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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.
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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP
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