login | cadastro

home |  receitas |  dicas |  artigos

Tabule básico

Categoria: Vegetariana

Ingredientes:

1 xícara (chá) de hortelã picada
1 limão
1 colher (café) de sal marinho
2 colher (sopa) de azeite extra virgem
picada
½ xícara (chá) de cebolinha verde
½ xícara (chá) de salsinha picada
2 xícara (chá) de trigo para quibe

Modo de preparo:

1. Lavar o trigo em água corrente, deixando sair sómente a "poeira" por cima da vasilha e deixar de molho por 30 minutos

2. Após, espremer bem a água, vá colocando em um refratário, acrescentar salsinha, cebolinha e hortelã, tudo muito picado

3. Por fim colocar o azeite o limão e o sal e misturar tudo

4. O tabule combina com praticamente todas as saladas, ele pode ser adicionado como complemento nesses casos

5. Esta receita é básica, você pode acrescentar, se quiser, tomate, pepino, verduras como alface, rúcula etc

6. tudo sempre muito picadinho

Enviado por Maria Aparecida. Envie também sua receita!

Fez a receita? Envie uma foto!