Suspiro de araruta
Categoria: Típicas
Ingredientes:
5 claras
raspa de limão
½ quilo de araruta
550 gramas de açúcar
Modo de preparo:
1. Bater as claras em neve
2. Juntar o açúcar, a araruta a raspa de limão
3. Misturar bem e fazer umas bolinhas bem pequeninas
4. Levar ao forno para assar em uma assadeira polvilhada
5. Manter em forno brando
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dica do dia
Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.
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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP
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