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Suflê de batata e cenoura

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

3 cenouras picadas
2 colher (sopa) de queijo ralado
3 ovos
2 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
3 batatas grandes picadas
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Picar a batata e a cenoura e levar ao microondas em refratário tampado, de 10 a 12 minutos na potência alta

2. Bater no liqüidificador juntamente com o restante dos ingredientes

3. Colocar a mistura num refratário untado em forma de anel

4. levar ao microondas na potência alta de 8 a 10 minutos

Enviado por Eliana Almeida. Envie também sua receita!

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