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Sorvete havaí

Categoria: Doces e sobremesas

Ingredientes:

1 xícara de (chá) de abacaxi picado
1 lata de leite condensado
1 xícara de (chá) de coco fresco ralado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

1. Em uma panela coloque o abacaxi e meia xícara de (chá) de água e leve ao fogo, deixando ferver até que o abacaxi esteja cozido

2. Retire e espere esfriar

3. Junte o leite condensado e o creme de leite e bata no liquidificador até que esteja homogêneo

4. Junte o coco e misture

5. Cubra com um filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas

6. Retire, mexa bem com uma colher e retorne ao freezer, deixando por cerca de 12 horas

7. Sirva a seguir

Rende 5 porções

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