Sopa seca de legumes
Categoria: Sopas e Caldos
Ingredientes:
4 colher (chá) de manteiga
orégano
150 gramas de abóbora madura
1 batata
1 chuchu
sal a gosto
Modo de preparo:
1. Lavar bem os 3 legumes, tirar a casca só da batata, cortar em pedacos médios, cozinhar com pouca água em panela de pressão, até começar a chiar
2. Desligar o fogo, destampar a panela, colocar os legumes no prato, por cima colocar 1 colher (chá) de manteiga e salpicar com orégano
3. Misturar os legumes e servir
4. Pode aumentar a quantidade de legumes em variedade e em peso, para um número maior de pessoas
Enviado por Carla Souza. Envie também sua receita!
Veja outras receitas de Sopa:- Receita de Sopa verde
- Receita de Sopa verde e amarela
- Receita de Sopa Vichyssoise
- Receita de Sopão da Faculdade
Fez a receita? Envie uma foto!
dica do dia
Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.
Envie sua foto!
Lasanha - por Maria, de Campinas/SP
envie tamb�m a sua foto!
Política de Privacidade | Contato
© Copyright 2009 Receitas da Bia, todos os direitos reservados.
Proibida a reprodução sem autorização.