Sopa de aveia light
Categoria: Light
Ingredientes:
5 colheres de (sopa) de aveia em flocos
Sal a gosto
½ litro de água
1 cenoura grande
1 colher de (sobremesa) de margarina light
1 cebola média
2 salsichas de frango
Modo de preparo:
1. Pique a cebola e refogue na margarina light
2. Acrescente a cenoura cortada em cubinhos, em seguida acrescente as salsichas cortadas em rodelas finas
3. Cubra com a água
4. Ao levantar fervura, acrescente a aveia e tempere com sal a gosto
5. Mexa até engrossar
6. Sirva a seguir
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