Sequilho de milho

Categoria: Típicas

Ingredientes:


1 pitada de sal
1 e ½ xícara de açúcar
½ xícara de manteiga
1/3 de xícara de leite de coco
1 e ¾ xícara de fubá fino

Modo de preparo:

1. Misture a manteiga e o açúcar

2. Acrescente o sal e o leite de côco

3. Junte o fubá aos poucos, misturando bem

4. Coloque num saco de confeitar dando um formato comprido

5. Esprema a massa formando os sequilhos em pequenas tiras sobre uma assadeira, untada com manteiga

6. Asse por 25 minutos em forno quente, preaquecido, até que a parte inferior comece a dourar

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dica do dia

Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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