Sanduíche misto quente com carne
Categoria: Lanches
Ingredientes:
1 caixa de queijo fundido
¼ xícara de cebola picada
½ quilo de carne moída
1 pão francês grande conhecido também como "filão"
2 tomates cortados em rodelas
½ colher (chá) de oregão
½ xícara de extrato de tomate
1/3 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
1. Dividir o pão ao meio no sentido horizontal
2. Misturar tudo menos o tomate e o queijo fundido
3. Espalhar a mistura sobre as duas metades e levar ao forno quente por aproximadamente 20 minutos
4. Retirar do forno e cobrir com as rodelas de tomate e fatias de queijo fundido
5. Levar ao forno por mais de 8 minutos
6. Para servir, cortar em fatias e deixar que cada um se sirva à vontade
7. Dá para 6 pessoas
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