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Sanduíche listadinho

Categoria: Lanches

Ingredientes:

3 colher (sopa) de cream cheese
3 colher (sopa) requeijão cremoso
½ pires (chá) de azeitonas verdes
2 cenouras cozidas e amassadas
Misturar e reservar
6 gemas cozidas e bem amassadas
Bater bem e reservar
½ pimentão verde

Refogar em um pouco de óleo 1 cebola média e 1 dente de alho. Deixar apenas murchar. Juntar ½ lata de molho de tomate e refogar bem. Bater no liquidificador, juntar ½ xícara de leite e 1 colher (sopa) de farinha de trigo bem cheia. Bater bem. Voltar ao fogo e deixar formar um creme. Juntar em seguida sal, pimenta-do-reino e 1 colher de molho de pimenta.
Deixar esfriar e reservar na geladeira no mínimo 2 horas.
½ pires (chá) salsinha

Modo de preparo:

1. Peqar 4 fatias de pão de forma sem casca e passar alternadamente os recheios amarelo, verde e vermelho

2. Embrulhar em papel alumínio e levar à geladeira

3. No dia seguinte, cortar com faca elétrica em 4 partes

Enviado por Angela de Almeida castro. Envie também sua receita!

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