Sanduíche light de peito de peru

Categoria: Light

Ingredientes:

1 cenoura ralada
Alface crespa a gosto
Sal a gosto
½ copo de iogurte desnatado
300 gramas de peito de peru, defumado em fatias finas
Tomates secos para decorar
5 colheres de (sopa) de ketchup
4 colheres de (sopa) de maionese light
1 colher de (sopa) de mostarda
1 baguete de metro
2 tomates em fatias
250 gramas de queijo branco em fatias

Modo de preparo:

1. Misturar a maionese, o iogurte, o ketchup, o sal e a mostarda

2. Espalhe essa mistura sobre uma das metades do pão

3. Cubra com o peito de peru e sobre ele o queijo branco

4. Coloque por cima os tomates, a cenoura e as alfaces

5. Junte uma pitadas de sal

6. Distribua um pouco mais de molho e cubra o sanduíche

7. Decore com os tomates secos

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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