Sanduíche integral de cheddar e blanquet

Categoria: Lanches

Ingredientes:

Orégano a gosto
2 colheres de (sopa) de margarina
metade de uma cebola pequena)
4 colheres de (sopa) de queijo cheddar em pasta
2 dentes de alho
3 colheres de (sopa) de molho de tomate
5 fatias de blanquet (peito de peru)
2 fatias de pão de forma integral

Modo de preparo:

1. Coloque as fatias de pão para torrar no forno

2. Pique a quantidade de cebola escolhida e doure em uma colher de (sopa) de margarina

3. Em outra panela, doure os 2 dentes de alho amassados, com a margarina restante

4. Acrescente o molho de tomate e o orégano

5. Depois de dourados, acrescente os pedaços de cebola ao queijo cheddar

6. Misture bem

7. Em uma fatia torrada de pão coloque a mistura de cheddar e cebola

8. Acrescente as fatias de blanquet (peito de peru) e por cima a mistura de molho com alho

9. Coloque a outra fatia de pão e polvilhe mais um pouco de orégano por cima

10. Leve ao forno médio à 180°, por aproximadamente 3 minutos

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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