Sanduíche de pasta de ricota e salaminho

Categoria: Lanches

Ingredientes:


1 folha de alface americana
100 gramas de ricota
3 fatias de pão de forma integral com casca
1 fatia de tomate picada
9 fatias finas de salaminho
Azeite e manjericão a gosto
A casca do pão de forma

Modo de preparo:

1. Corte a casca dos três pedaços de pão de forma

2. Reserve o miolo

3. Em uma vasilha, coloque a casca esfarelada, o azeite, o tomate e o manjericão

4. Misture bem, até formar uma pasta

5. Corte cada fatia de pão de forma em dois pedaços

6. Adicione em um pedaço a alface, a pasta, o salaminho, e feche

7. Repita com as outras fatias

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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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