Sanduíche de pão recheado
Categoria: Lanches
Ingredientes:
250 gramas de manteiga
pickles
2 pães bengala amanhecidos
Ketchup
250 gramas de presunto
pepino em conserva
250 gramas de língua
Modo de preparo:
1. Cortar uma das pontas do pão
2. Por esta abertura, tirar, cuidadosamente, todo o miolo, sem ferir a casca
3. Juntar o Ketchup à manteiga e misturar bem
4. Cortar o presunto, a língua, o pickles e os pepinos em quadradinhos
5. Vá enfiando porções destes ingredientes no pão, alternadamente, apertando bem
6. É preciso que os ingredientes fiquem bem unidos uns aos outros dentro do pão
7. Por isso, é necessário apertar bem cada porção que se enfia dentro do pão
8. Cheio o pão, prender com um palito a parte que se cortou e levar à geladeira
9. No dia seguinte cortar o pão em fatias e servir bem frio
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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP
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