Sanduíche de Pastrame

Categoria: Lanches

Ingredientes:

1 dente de alho
1 colher de (sopa) de azeite
7 fatias de pastrame, sendo 1 para decorar
2 fatias de pão italiano, das maiores
1 xícara de chucrute.
Sal e pimenta do reino preta

Modo de preparo:

1. Coloque as fatias de pão nos pratos de servir

2. Pise o alho no azeite com o sal e a pimenta e passe nas fatias de pão

3. Cubra cada uma com 3 fatias de pastrame, terminando com o chucrute

4. Decore com tirinhas de pastrame reservado

5. Sirva em seguida com faca e garfo

6. Rende 2 sanduíches abertos

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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