Sanduíche Recheado com Presunto e Queijo suíço

Categoria: Lanches

Ingredientes:


1 pão (350 gramas) ciabatta
120 gramas de queijo gruyère fatiado
2 abobrinhas cortadas em fatias (100 gramas)
120 gramas de presunto magro fatiado
Sal, pimenta-do-reino e azeite
180 gramas de pimentão vermelho em conserva

Modo de preparo:

1. Corte o pão ao meio e retire o miolo

2. Unte uma grelha com o azeite e grelhe as abobrinhas

3. Tempere com sal e pimenta

4. Recheie cada metade do pão com camadas de pimentão, abobrinha, presunto e queijo

5. Feche o pão e leve à geladeira até servir

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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