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Salada de parafuso e peito de peru defumado

Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos

Ingredientes:


1 dente de alho picado
cubinhos
1 xícara de iogurte natural
3 xícara de peito de peru defumado
cortado em cubinhos
2 tomates sem pele sem sementes cortados em cubinhos
1 xícara de pimentão verde cortado em
1 xícara de maionese
1 cenoura cozida firme cortada em rodelas
1 pacote de macarrão parafuso
2 colher (sopa) manjericão picado
Sal e pimenta-do-reino
3 colher (sopa) de salsicha picada

Modo de preparo:

1. Cozinhar o macarrão de acordo com as intruções da embalagem e passar em água fria

2. Colocar numa vasilha, acrescentar os ingredientes restantes e misturar muito bem

3. Levar a geladeira até a hora de servir

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