Salada de pão de forma
Categoria: Saladas, molhos e acompanhamentos
Ingredientes:
100 gramas azeitonas pretas ou passas picadas
100 gramas azeitonas verdes
2 cenouras grandes cozidas
1 pacote de pão de forma (sem as bordas)
1 pimentão
1 cebola
2 tomates
200 gramas presunto cortado em cubos
250 gramas de maionese
Modo de preparo:
1. Cortar o pão em cubos pequenos
2. Bater as cenouras cozidas no liquidificador acrescentando aos poucos a maionese
3. Misturar tudo em uma vasilha
4. Sirva em temperatura ambiente ou gelada
5. Se preferir pode acrescentar cheiro verde
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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.
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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP
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