Refogado prático

Categoria: Rápidas

Ingredientes:

3 colher (sopa) de água
4 colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena picadinha
½ quilo de carne moída
3 dentes de alho amassados
temperos e condimentos a gosto

Modo de preparo:

1. Refogar todos os ingredientes menos a agua de 4 a 5 minutos no microondas

2. Misturar bem a carne e a água com o refogado, tampar e voltar ao microondas por 4 minutos

3. Mexer bem e voltar por mais 4 minutos

4. Dê 5 minutos de tempo de espera

5. Como opção, acrescentar ovos cozidos picados, azeitonas, ervilhas, milho verde ou seleta de legumes

6. Misturar bem e servir a seguir

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Para abrir conchas de mariscos mais facilmente lave-as em �gua fria, coloque-as em um saco pl�stico e ponha no congelador por uma hora.


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Lasanha - por Maria, de Campinas/SP

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