Quiche light
Categoria: Light
Ingredientes:
Sal
3 colher de creme de leite
1 maço pequeno de espinafre cozido
1 clara de ovo
1 xícara de aveia
1 cebola fatiada
2 colher de trigo branco
Sal
1 xícara de ricota
1 tomate sem pele nem sementes fatiado
Frango desfiado
½ xícara trigo integral
½ copo de leite
3 colher de azeite
Modo de preparo:
1. Misturar todos os ingredientes da massa e forrar um refratário no fundo e na lateral e cobrir com o frango desfiado
2. Bater no liquidificador todos os ingredientes do recheio 2 e cobrir o frango, colocando por cima o tomate e a cebola
3. Levar para assar por 30 minutos e forno preaquecido
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