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Quiche de arroz

Categoria: Bolos e tortas

Ingredientes:

1 xícara de (chá) de queijo prato picado
2 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
½ xícara de (chá) de salsinha picada
2 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher de mostarda em pó
1 xícara de (chá) de presunto picado
1 xícara e ½ (chá) de arroz cozido
1 clara de ovo
2 ovos
1 xícara de (chá) de creme de leite
½ xícara de (chá) de ricota amassada
1 xícara de (chá) de iogurte natural

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes da massa e forre o fundo e os lados de uma forma para quiche

2. Espalhe o queijo e o presunto

3. Bata os ingredientes do creme no liquidificador, exceto o queijo ralado, jogue por cima dos frios, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até que esteja bem dourada

Enviado por Angela de Almeida castro. Envie também sua receita!

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